Binnenlandomroepzeeland.nl
Zeeuwse visdief is inspiratie voor nieuw blond bier
In Zeeuws-Vlaanderen is een nieuw biertje gemaakt van historisch graan. Het blonde bier is tijdelijk verkrijgbaar en heet Zeeuwse Visdief. Ook hobbybrouwers kunnen een kleine hoeveelheid van het graan krijgen, zodat ze ermee kunnen experimenteren. Volgens Alex Wieland van de stichting Historische Gewassen Natuurlijk Zeeuws is het beschikbaar stellen een kleine moeite: "Anders dan geef je het aan de kippen en dat is natuurlijk jammer."
Lees het volledige artikel bij omroepzeeland.nl
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
