Zeeuwse telers hard op zoek naar de ideale aardappel: bestand tegen plagen, grote droogte en natte periodes

Aardappelras innovator, veel geteeld in Zeeland en favoriet voor de McDonalds-friet, werd deze week bestempeld tot ‘gifpieper’. Twintig keer per seizoen moeten de boeren spuiten en de aardappel heeft extra veel stikstof (mest) nodig, zei Kamerlid Harm Holman. Kon dat niet duurzamer?