Youri zit de hele dag tussen de noten: ‘Er komen steeds meer jonge gezinnen naar de markt’

Al van kinds af aan loopt Youri Schets rond op de markt. Als (klein)zoon van familiebedrijf De Notenexpres helpt hij al heel wat jaartjes mee in de zaak. Zoals het de familietraditie betaamt, gaat hij de zaak van zijn ouders overnemen. ,,De markt is mijn thuis. Ik heb simpelweg nooit iets anders gewild.”