WUR doet onderzoek naar een betere gezondheid

WAGENINGEN - Voeding is belangrijk, dat weten we allemaal. Maar bij verkeerde eetgewoonten kunnen er ook ziektes ontstaan. Roken, vet eten en te veel alcohol geven een verhoogde kans op hart- en vaatziekten en overmatig suikergebruik veroorzaakt diabetes. Er is een hoop winst te behalen als mensen hun verkeerde eetgewoonten aanpassen. Maar dat is niet gemakkelijk.