Direct naar de inhoud

woensdag 4 november 2026

BinnenlandSteenwijker Courant

Wild altijd al gewild bij Drentse smulpaap. ‘Vraag naar ‘super scharrelvlees’ wordt steeds groter’

Chef-kok Henry Schipper van Onder de Eiken in Dwingeloo is bezig met het bewerken van een reerug. Bij dit cafe-restaurant kan het hele jaar door wild worden gegeten. Foto: Roel Kleine

Lees het volledige artikel bij Steenwijker Courant

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

PaardenHorses

Tom Martens vijfde in Grote Prijs Kronenberg

Tom Martens is met Outrageous Charmer (v. Presley Boy) als vijfde geëindigd in de Grote Prijs van Kronenberg. Eerder op de dag viel Martens ook in de prijzen in de 1,40 m/1,45m.-rubriek. Daar stuurde hij de achtjarige merrie New York (v.

Advertentie