Binnenlandentreemagazine.nl
Wijnbars Amsterdam: 23x de leukste plekken
Bar Parry is te vinden op de Eerste Looiersdwarsstraat in een zijstraat van de Elandsgracht en is het broertje van Balthazar’s Keuken. Het is een familie-initiatief dat over drie generaties van de familie Parry is verspreid. Het interieur draagt de signatuur van opa Rob Parry, een bekende ontwerper. Het concept en de menukaart zijn ontwikkeld door vader Alain Parry en zijn vrouw Anja Koops. Zoon Beau Parry runt Bar Parry samen met zijn vriendin Zwaan van Weert. Sinds 2018 bieden ze hier een selectie van wijn, kleine gerechten, charcuterie, kaas en chocolademousse aan. Al 25 jaar werkt Bar Parry samen met De Wijnwinkel, waar ze een vaste opslag op de winkelprijs hanteren om bijzondere wijnen tegen een redelijke prijs te kunnen aanbieden. Reserveren is niet mogelijk: alleen inloop.
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
