Binnenlandijsselbode.nl
Wie bakt volgend jaar de Linschoter beschuitbollen?
Even voor zeven uur fietste de dorpsomroeper, Paul de Jonge, woensdag door de straten van Linschoten. Met luid geroep en hoorngeschal wekte hij de inwoners om hen te attenderen op de komst van de verse beschuitbollen. En dat werkte, al vóór die tijd stonden de eerste mensen in de rij bij de winkel van VOL, ‘de Ballensnoeperij’. De verkoop begon pas om zeven uur, maar de gedachte aan dit lekkers trok al tientallen liefhebbers naar de Dorpstraat. Dit jaar is de traditie precies 150 jaar oud en nog altijd springlevend.
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.