Binnenland·beaumonde.nl·9 okt

Weekendtips: Van een culinaire hotspot in Breda tot de start van Gooische Vrouwen

Zelf je favoriete gerechten kiezen van de à-la-carte-kaart is het uitgangspunt. Op de kaart staan klassiekers zoals steak tartare, rijkgevulde kreeftensoep, kalfszwezerik, coquilles, op de graat gebakken zeetong, kabeljauw, côte de bœuf, risotto en desserts als dame blanche. Daarnaast zijn er dagsuggesties geïnspireerd door het seizoen en de producten van het moment. Denk aan wild in het najaar, witte asperges in het voorjaar en seizoensvis. Voor wie bij het aperitief wil snoepen is er een assortiment fijne hapjes, waaronder oesterbereidingen en brioche met gerookte paling. Overdag wordt een lunchmenu van 2 gangen aangeboden voor €35. Reserveer snel je tafeltje!