Binnenland·bndestem.nl·10 jun

„We zouden het een jaartje proberen”: 37 jaar later staat Bianca Bonte nog altijd in haar kookwinkel in Oostburg

Als klein meisje groeide Bianca Bonte op in de winkel van haar ouders in Oostburg. Het was dan ook bepaald geen verrassing toen ze in 1989 haar eigen winkel begon. Bijna veertig jaar is haar kookwinkel nog altijd een vaste waarde in de Oostburgse winkelstraat. „Toch is nog altijd geen dag hetzelfde in de winkel.”