Binnenland·Algemeen Dagblad·11 mrt

‘We should buy a bar’: waarom mannen van in de 30 zo graag hun eigen kroeg willen hebben

Je hangt in de kroeg met je beste maten. Je overpeinst het leven, je relatie, je werk. Het wordt al laat. En opeens heb je het: we moeten onze eigen kroeg beginnen! Nog altijd blijkt dit romantische beeld het startsein voor veel horecaondernemers. En ja, vooral van mannen.