Binnenlandbiojournaal.nl
"We hoeven niet te wachten tot de consument voor biologisch kiest"
Tholen - De ambitie om in 2030 minimaal 15 procent van het Nederlandse landbouwareaal biologisch te laten zijn, vraagt om actie in de hele keten. Dat was de centrale boodschap tijdens een webinar van Schuttelaar & Partners op maandag 5 oktober, onderdeel van de Week van Ons Eten. De organisatie presenteerde de eerder verschenen ketenontwikkelvisie Samen schakelen voor biologisch. Rodger Schoester, kwartiermaker Biologisch in foodservice bij RVO, lichtte bovendien toe hoe de overheidsorganisatie de groei in de foodservice wil versnellen.
Lees het volledige artikel bij biojournaal.nl
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
