Wat zullen we vanavond eten? Eendenkroos? Groente dankzij Wageningse universiteit goedgekeurd als voedsel

Eet smakelijk: eendenkroos is officieel goedgekeurd als voedsel. Het mag bijvoorbeeld in een quiche, stamppot en soep als verse groente gebruikt worden. Met dank aan de Wageningen Universiteit, die tien jaar onderzoek deed om dit voor elkaar te krijgen.