Binnenland1Limburg - Nieuws en Sport uit Limburg
Wat schaftte de pot in de zeventiende eeuw? - 1Limburg | Nieuws en sport uit Limburg
Aalbessensoep, kip gestoofd met pomeransschillen, frikadellen in kropsla, ossentong en spekstruif. Het zijn gerechten die in de zeventiende eeuw op tafel kwamen bij de gegoede burgerij. Die eeuwenoude smaak van de Nederlandse keuken kan de lezer van het nieuwste boek van de Maastrichtse neerlandica en diëtiste Marleen Willebrands nu zelf ontdekken.
Lees het volledige artikel bij 1Limburg - Nieuws en Sport uit Limburg
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
