Wat Eten We Vandaag: Witlofstamppot met visfrietjes en tuinerwten

- Laat de tuinerwten ontdooien. Schil de aardappelen, snijd ze in gelijke stukken en kook ze in 20 min. gaar. Snijd ondertussen het witlof in repen. Verhit ⅓ van de olie in een koekenpan op middelhoog vuur en bak het witlof 5 min. Breng op smaak met peper en eventueel zout.