Wat Eten We Vandaag: Visstoof met paprika, tomaat en krieltjes

- Snipper de uien. Halveer de paprika’s, verwijder de steelaanzet en zaadlijsten en snijd het vruchtvlees in reepjes. Verhit de olie in een hapjespan en fruit de ui 3 min. op middelhoog vuur. Voeg de garam masala toe en bak 1 min. mee. Voeg de paprika, het water en de tomatenblokjes toe.

Lees het volledige artikel bij De Gelderlander

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

TagsSnipper

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

BinnenlandDe Gelderlandergisteren 10:00

Wat Eten We Vandaag: Linzensoep met venkelworst en spinazie

Grove linzensoep uit de soepmaker met gebakken venkelworst en spinazie.

BinnenlandDe Gelderlander24 okt

Wat Eten We Vandaag: Eenpansorzo met pastinaak, kip en peer

Deze gezonde orzo zit boordevol herfstsmaken met pastinaak en peer. Leg er een sappig kippetje bovenop en je hebt een heerlijk herfstrecept voor doordeweeks. Liever vega? Vervang de kip door gebakken kikkererwten of een gebakken eitje.

BinnenlandPEN.nl19 okt

Koken met PEN: ‘Ouderwets lekkere boerenkoolstamppot met rookworst en spekjes’

De herfst is nu echt begonnen. De bladeren vallen van de bomen, de avonden worden kouder en in de keuken krijgen we weer trek in stevige Hollandse kost. Deze week zetten we bij ‘Koken met PEN’ daarom een echte klassieker op tafel: boerenkoolstamppot...

Advertentie