BinnenlandDe Gelderlander
Wat Eten We Vandaag: Risotto met porcini en kaaskoekjes
Risotto komt uit Noord-Italië en wordt gemaakt met riso arborio (rijstsoort), die voor een romige textuur zorgt. Porcini (eekhoorntjesbrood) zijn een echte delicatesse in Italië en passen prima bij een risotto.
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
