Wat dit restaurant doet is zeker knap, maar van de keuken hadden we meer verwacht

We gaan naar restaurant ’t Slaakhuys in een gedenkwaardig pand, dat prachtig is gerestyled in de sfeer van de jaren 50. De menukaart is samengesteld door een sterchef, waar veel aandacht aan is gegeven. En dat schept verwachtingen.