Walcherse asperges groeien op een kreekrug

Het is aspergetijd en bij Bart Dekker in Westkapelle is het seizoen van het aspergesteken begonnen. Wat later wellicht dan bij andere telers, maar dat komt omdat hij met deze aspergebedden dit jaar voor het eerst is begonnen. Daardoor ligt het witte goud bij hem nu pas in de winkel, al heeft de smaak er niet onder geleden.