Binnenlandtrouw.nl
Wads, de vergeten eilandkeuken
Wat aten de Waddeneilanders voor ze in de maalstroom van het toerisme werden gemoderniseerd? Lodewijk Dros vindt op de eilanden Wadse gerechten die geen restaurant op het menu heeft staan.
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
