Waarom zoekt de ‘ijsprofessor’ uit Elst in de wintermaanden naar proefgezinnen?

ELST - Onwijs Lekker IJs uit Elst zoekt vijftig proefgezinnen voor het testen van nieuwe gezonde ijssoorten. IJs eten in de wintermaanden? Ja, want ijs is geen seizoensproduct meer. En nieuwe smaken vragen ook om testeters, zegt Matthijs Maassen uit Elst.