Waarom Pizzeria Olivia elke dag vol zit: het geheim van Habib en zijn familie

Ruim een jaar geleden opende Pizzeria Olivia in de Vriesestraat in Dordrecht. Sindsdien is de zaak van familie Habiballah niet meer weg te denken. De mix van Italiaanse klassiekers met Palestijnse invloeden blijkt een schot in de roos. „We zitten elke dag vol”, zegt eigenaar Habib trots.