Binnenland·indebuurt·12 sep 2022

Waan je in de Alpen in Taverne Edelweiss: ‘Verliefd op de cultuur’

Van het houten meubilair tot de geruite gordijnen en de gerechten op de kaart: bij Taverne Edelweiss in Doetinchem voelt het alsof je in de Alpen bent. Met invloeden uit de Zwitserse, Oostenrijkse, Italiaanse én Franse Alpen is een bezoek aan het restaurant een avontuur. “Gasten zeggen dat het voelt alsof ze even op wintersport zijn.”