Voormalig sterrenrestaurant Soigné in Bussum zoekt opvolger: ‘Klaar voor een nieuw hoofdstuk’

In het culinaire hart van de Kapelstraat in Bussum komt een bijzondere plek vrij. Restaurant Soigné, sinds 2007 een begrip in het Gooi en ver daarbuiten, zoekt een nieuwe eigenaar. De huidige eigenaren Dennis Jong en Frank Velthuyse bereiden zich na bijna twee decennia voor op een nieuw hoofdstuk.