‘Volledig natuurinclusief botst met dierenwelzijn’

Boer Bart: „In onze zoektocht naar deze ideale boerderij maakten we er onze missie van om met alleen gras, klavers en kruiden te boeren in Rotstergaast. Zonder granen en/of krachtvoer. Onze koeien kalfden vroeg in het voorjaar, waarmee ze als hoogproductieve koe in het beste gras grazen wat er in een jaar groeit.”