Voedselcirkel in Amsterdam-Noord wil armoede en voedselverspilling tegengaan

Het eten mag officieel niet meer worden verkocht, toch is er niet altijd wat mis mee, vertelt Daan Aveskamp. "Wat wij hier binnenkrijgen is vers van onze partners, zij zitten met een overschot. Er moet een einddatum op officieel, maar dat betekent niet dat het daarna slecht is", vertelt hij. De vrijwilligers van de organisatie checken het eten door te kijken, te ruiken en te proeven.