Binnenlandpzc.nl
Vlaamse chefkok Luc Bellings vindt de perfecte pannenkoeken, maar niet in Zeeland: ‘Precies een omelet, met ook nog eens dezelfde diameter als een pizza’
Deze zomer schuimt chefkok Luc Bellings de Nederlandse en Belgische kust af op zoek naar de beste klassiekers. Deze week doet zich hij tussen De Panne en Breskens te goed aan pannenkoeken. Maar na een bezoek aan restaurants in Breskens en Cadzand, blijken de Nederlandse versies anders dan hij verwacht: „Wie deze pannenkoek volledig opeet, maakt nadien beter een lange wandeling.”
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

