BinnenlandTelstar Online
Viva la vega
Ik ben de laatste druk doende wat Vega varianten onder de knie te krijgen. Je wilt toch je vleesinname wat beperken en tegelijk wat duurzamer bezig zijn. Maar niet alles leent zich voor een vleesloze versie. Tel daarbij op dat mijn twee inwonende zoons nogal van vlees houden en je kunt raden dat ik een uitdaging heb. Gesterkt door mijn succesvolle ‘Sticky Tofu’ van vorige week, waar ik mijn vingers bij opat, ga ik aan de slag met een vleesvrije rendang. Ik heb er zin in! En vind een heerlijk recept.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.