BinnenlandAlgemeen Dagblad
Virginie is arts en haar man sterrenkok Niven: ‘De lat moet voor ons altijd hoger’
,,De helft van de Michelinster komt door haar’’, benadrukt topkok Niven van Bronckhorst-Kunz. Toch wordt dat zeker niet altijd gezien. Virginie van Bronckhorst-Kunz wordt er ‘wel een beetje flauw van’ als ze alleen maar Nivens naam terugziet. Terwijl ze op de achtergrond alles regelt en hem dagelijks scherp houdt: ,,Als iets nog niet goed genoeg is of er is nog ruimte voor verbetering, kan ik dat wel zeggen ja.’’
Lees het volledige artikel bij Algemeen Dagblad
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
