BinnenlandIn en om Ootmarsum
Vice-kampioen NK pizza bakken komt uit Ootmarsum
Giacomo Zagami, woonachtig aan de Westwal in Ootmarsum, met echte Italiaanse roots, wist tijdens het NK pizzabakken de tweede plaats te behalen achter de winnaar Paolo Marino van Mangia Pizza & Pasta Centrum in Amsterdam. Giacomo Zagami, beter bekend als Jack onder de Ootmarsummers, werd tweede met zijn pizza. Hij kreeg van de vakjury complimenten voor het gebruik van seizoensproducten, het gekozen meel en zijn techniek. ‘Jack’ werkt als chef bij Ristorante Il Municipio in Denekamp.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

