Direct naar de inhoud

vrijdag 30 oktober 2026

Binnenlandchapeaumagazine.com

Vergunningen steeds meer een crime voor restauranthouders

Vorig weekend was ik op een openingsfeestje van een restaurant in de Maastrichtse binnenstad. De ondernemer – Danny Vanderhoven – was blij dat hij na weken van flink verbouwen de deadline gehaald had. Dus iedereen wenste hem alle succes toe. De reserveringen liepen al mooi binnen, maar het feestje was van korte duur. In een brief liet de Gemeente Maastricht deze week weten dat de deur voorlopig op slot moet blijven, want het dossier voor de gewenste vergunningen was niet compleet. De reserveringen konden worden geannuleerd, evenals de bestellingen.

Lees het volledige artikel bij chapeaumagazine.com

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

Binnenlanddenieuwestermaastricht.nl

Wat heeft Michelin in petto voor Maastricht?

Het gehalte aan sterrenchefs is dit weekend bijzonder hoog in de stad. Vanuit het hele land komen chefs zondag al naar Maastricht voor de uitreiking van de Michelinsterren in het MECC op maandagmorgen.

Advertentie