BinnenlandNRC
Vegetariër, veganist, flexitariër - NRC
Mijn vegetariërverzameling begon zo’n 25 jaar geleden met een vriendin die geen dieren at, behalve wanneer er stamppot op tafel kwam. Door stamppot moesten spekjes, punt. Het waren andere tijden. Vegetarisme was een klein, alternatief strominkje en ik herinner me nog hoe vreemd ik die spekjesfetisj vond. Je bent toch vegetariër of je bent het niet? Die vriendin en ik zijn elkaar uit het oog verloren, maar ik schat zo in dat ze inmiddels is overgestapt op plantaardige ‘speckjes’.
/s3/static.nrc.nl/bvhw/files/2022/01/data81059512-d931ad.jpg)
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

