Vegan eten bij De Oude Sluis: niet wereldschokkend, wél solide - NRC

Er was een tijd dat wij foodies neerkeken op vleesvervangers. Natuurlijk, we moesten – en moeten – minder vlees eten. Daar waren we het allemaal over eens. Alleen, daar had je toch geen vleesvervanger voor nodig? Ben je mal. Er waren meer dan genoeg mooie vergeten groentes, om maar wat te noemen. Een beetje zichzelf respecterende foodie moest wel bij machte zijn daar iets lekkers van te maken – daar hoefde je het vlees echt niet bij te missen.

Lees het volledige artikel bij NRC

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

TagsRode Kruis Het Rode Loetje Snollebollekes Bibi Irish Body Vegetarische Slager

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

Binnenlandmooibernheze.nl10 uur geleden

Beweeg eens anders met Joy Manders

Vanaf 10 september elke donderdagochtend bij de Eijnderic: Body & mind flow, even echt tijd voor jezelf. Uit je hoofd weer in contact met je lijf, door middel van heerlijke rustige bewegingen geinspireert op Qigong, Chi neng en de Tao.

ConsumentReformatorisch Dagblad19 uur geleden

Geen betere dan Netanyahu, zeggen sommige Joden in Nederland: „Ik hoop dat nieuwe leider zich om Joden bekommert”

Nadat de ruime meerderheid van de Israëlische stemmen woensdagmiddag is geteld, windt de voorlopige uitslag er geen doekjes om. Het rechts-religieuze Netanyahublok gaat aan de kop met 53 zetels in het Israëlische parlement, de Knesset.

Binnenlandmooisonenbreugel.nl19 uur geleden

Folkmuziekmiddag De Speelman in De Boerderij

Son en Breugel - Zondag 1 november staat De Boerderij in Son en Breugel in het teken van folkmuziek. Van 15.00 tot 18.00 uur komen muzikanten uit de regio samen voor een gezellige muzieksessie.

Advertentie