Van makkelijk tot moeilijk, dit zijn de hits van het kerstdiner

ARNHEM - De feestdagen staan weer voor de deur, kerstdineetjes worden gepland. Op voorhand worden veel keuzes gemaakt. Gaan we gourmetten of sloven we ons uit in de keuken? Kipragout of garnalencocktail? Varkenshaas of tournedos? Zelfgemaakte tiramisu of een ijsstammetje uit de winkel? Wij spraken chef-kok Bouke van der Zaag uit Otterlo over het kerstdiner.