BinnenlandAlgemeen Dagblad
Van jammer (burrata met rucola-matras) naar jammie (sublieme zeebaars): bij Una Volta kan ‘t alle kanten op
De uitstekende zeebaars en duivenborst in restaurant Andermaal leverden Bart-Jan Nijsingh in het verleden al eens een 8 op. Terug in Culemborg moet zijn Italiaanse geesteskind Una Volta helaas met minder genoegen nemen.
Lees het volledige artikel bij Algemeen Dagblad
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.