Van jammer (burata met rucola-matras) naar jammie (sublieme zeebaars): bij Uno Volta kan het alle kanten op

Bart-Jan Nijsingh vulde eerder een Pollepel-pagina. Zijn uitstekende zeebaars en duivenborst in restaurant Andermaal leverden hem een 8 op. Terug in Culemborg moet zijn Italiaanse geesteskind Una Volta helaas met minder genoegen nemen.

Lees het volledige artikel bij Algemeen Dagblad

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

TagsBart-Jan Nijsingh Andermaal Una Volta

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

Binnenlandgemertsnieuwsblad.nl30 okt

Honderd jaar De Rips deel II:1350 levens beschreven

DE RIPS – Andermaal presenteren Bernard en Hannie Ploegmakers een kloek boekwerk – 352 pagina’s – over de geschiedenis van het ontginningsdorp in de Peel. Degenen die straks deel 1 én 2 van Honderd jaar De Rips in de boekenkast hebben...

Binnenlandsrc.fm9 okt

Leerlingen KWC verzinnen 'smoothie van de toekomst'

REGIO - Restaurant Una Volta in Culemborg heeft voor één week een bijzondere nieuwe smoothie op het menu: yoghurt-aardbei-appel-banaan, zoveel mogelijk van producten uit de streek. De smoothie werd verzonnen door leerlingen van het KWC.

Advertentie