Binnenland·Omroep Tilburg·20 apr

Van ijskar naar eigen pand: Tilburgse Pleun (27) opent haar droomwinkel

Nog geen jaar na haar avontuur met de ijskar in de Piushaven heeft de Tilburgse Pleun Konings een nieuwe droom waargemaakt. Haar koekjes met ijs zijn zo’n succes dat ze nu haar eigen pand heeft kunnen openen. De 27-jarige ondernemer ontving afgelopen zondag voor het eerst gasten. “Ik ben heel blij dat het gelukt is. Ik leef echt mijn droom.”