BinnenlandDe krant van Midden-Drenthe
Van gehandicaptenbegeleider naar 'erfkazer': Henk van der Schoor uit Meppel maakt zelf kaas
De rijdende kaasmaker. Dat is Henk van der Schoor uit Meppel nu zo’n acht jaar. Hij is een van de twee mobiele kaasmakers in Nederland. Hij maakt van verse melk kaas bij boeren op hun eigen erf. Zo is het bedrijf ‘de erfkazer’ ontstaan.
Lees het volledige artikel bij De krant van Midden-Drenthe
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
