BinnenlandDe Gelderlander
Van cowboymeisje tot gelauwerde chef-kok: ‘Claudia legt de lat hoog’
Als 6-jarige mocht Claudia Martens de cafetaria van haar ouders openen. Nu, 25 jaar later, zwaait ze de scepter in de keuken van een exclusief restaurant, gevestigd in hetzelfde pand aan de Herman Kuijkstraat. Alleen niet meer met cowboyhoed.
Lees het volledige artikel bij De Gelderlander
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
TagsClaudia Martens
