Van afwasser in Macharen naar toprestaurant in Barcelona

HAREN/BARCELONA - Zijn horeca-carrière begon in de afwasploeg van restaurant ‘t Vunderke in Macharen. Gegrepen door het keukensfeertje belandde hij op de horecaopleiding én in sterrenrestaurants in Etten-Leur en Eindhoven. Nu maakt Dani Hoefnagels uit Haren (21) de 'culinaire’ overstap naar toprestaurant Enigma in Barcelona.

Lees het volledige artikel bij bd.nl

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

TagsDani Hoefnagels Enigma Vunderke

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

Binnenlanddrimble.nlgisteren 02:41

Ambulance met normale urgentie naar Macharen op 27 oktober 2026

Ontvan elke ochtend het belangrijkste nieuws uit jouw regio en heel Nederland. Gratis en dagelijks in je inbox.

BinnenlandDe Gelderlander26 okt

Twee keer vier generaties in één familie: Ria (74) was eerst oma, 25 jaar later is ze overgrootmoeder

Vier generaties in één familie komen vaker voor, maar in de familie van Ria van Boekel-Van Breda uit Heesch deed zich een bijzonder toeval voor. Bijna 25 jaar nadat de familie voor het eerst uit vier generaties bestond, is dat opnieuw het...

AlgemeenNRC20 okt

‘De Spookvoetballer’ en onze fascinatie voor de meesteroplichter

Bernio Verhagen wordt „de grootste voetbalfraudeur van de 21ste eeuw” genoemd. In één jaar tijd fraudeerde hij zich binnen bij vier profclubs op drie continenten – zónder ooit een wedstrijdminuut gespeeld te hebben. Hij kon niet eens...

Advertentie