Van 9-tot-5-baan naar virtual assistent in Spanje: ‘Ik wil ervoor zorgen dat vrouwen niet hoeven te kiezen tussen gezin en carrière’

De dagelijkse sleur van veel Nederlanders: opstaan, kindjes naar school brengen, werken tot vijf uur, koken, wassen, slapen. Klinkt bekend, toch? Ook voor de Enschedese Mandy Ekhart (31) was dit jaren het geval. In 2022 gooide ze haar leven om. Nu geniet ze met haar gezin van het Spaanse leven.