BinnenlandNieuws.nl
Utrecht 60 jaar terug: brood dat een week mals blijft
Bakker M. de Raad - zeven eigen zaken in Utrecht en leverancier van twaalf niet zelf bakkende dus koude, bakkers - meent een vinding te hebben gedaan tegen het uitdrogen van witbrood. Hij bakt brood dat een hele week mals blijft. Mals, zegt hij met nadruk, niet vers, want vers brood is in onze vaktaal brood dat nog warm is van de oven. Dat meldt het Utrechtsch Nieuwsblad op dinsdag 21 december 1965.
Lees het volledige artikel bij Nieuws.nl
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
