Universiteit Twente voert 'omgekeerde norm' in: werklunch vanaf nu standaard vegetarisch - De Stentor

Datum:
dinsdag 4 oktober 2022 10:03
Bron:
De Stentor
Rubriek:
Binnenland (meer in Binnenland nieuws)

ENSCHEDE - De Universiteit Twente kondigt een opvallende verandering aan. Werklunches op de onderwijsinstelling zullen vanaf dinsdag - dierendag - standaard vegetarisch worden geleverd. De UT wil op die manier bijdragen aan een lagere CO2-voetafdruk. „Ook kroketten zijn vanaf nu standaard vegetarisch.”

Dit artikel bevat in totaal 110 woorden.

Lees het volledig artikel