BinnenlandNieuws uit Berkelland
Uitgelezen seizoensmaaltijd bij Eetcafé Rekken
REKKEN – Op dinsdagavond 3 juni aan het eind van de middag gingen de deuren van de Antoniuskerk in Rekken weer open voor de maandelijkse maaltijd van het Eetcafé. Dit keer rekenden we, volgens opgave, op 60 deelnemers. Een weekje eerder waren de vrijwilligers al bij elkaar gekomen om wederom een heerlijke, gezonde maaltijd te bedenken. Tegen half 6 dienden de eerste bezoekers zich al aan en konden ze alvast een drankje gebruiken voordat het eerste gerecht om zes uur werd opgediend. Dat was een heldere groentesoep op basis van een, door de koks zelf getrokken, bouillon. Om hier een vrolijk tintje aan te geven was de soep voorzien van lettervermicelli. Zoals Marianne Blaauboer in haar openingswoord al had aangegeven konden de gasten proberen hier woorden van te maken en zou het langste woord beloond worden met een gratis drankje. Deze prijs ging naar Femke Leusink, die met hulp van de aan haar tafel zittende vrijwilligers “Eetcafé Rekken” bij elkaar had gesprokkeld.
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
