BinnenlandAlgemeen Dagblad
Uitdagend experiment met het oogsten van mosselzaad op open zee: ‘Voor de mosselen is het een gigantische uitdaging’
Vraag aan iemand van buiten Zeeland waar hij deze provincie mee associeert en de kans is groot dat het antwoord ‘mosselen’ is. Ze worden gekweekt in de Oosterschelde en Waddenzee, maar die gebieden geven geen uitbreidingsmogelijkheden. In de Zeeuwse Voordelta loopt daarom nu een praktijkproef met het oogsten van mosselzaad op open zee. ,,Veel mosselen hebben het hier heel zwaar.”
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.