Eigenaren Niels Schievink en Sabrina Mans droomden al jaren van een eigen restaurant. Die droom werd werkelijkheid toen zij in 2023 restaurant Bisque konden overnemen. Ambitieus als ze zijn hebben ze in recordtijd een schitterende zaak neergezet: de ambiance straalt rust uit en de charmante gastvrijheid van Sabrina, gecombineerd met de verfijnde Franse keuken van chef Niels, maken het plaatje compleet.
Dit artikel bevat in totaal 493 woorden.