BinnenlandBN DeStem
Truffelgilde koestert de paddenstoel: 'Schimmels ruimen ongezonde bomen op' - BN DeStem
HOOGE ZWALUWE - Hoe herken je een giftige paddenstoel en welke kun je wél eten? Daar weet paddenstoelkenner Jip Leermakers alles van. Leden van het Truffelgilde hangen in het voedselbos in Hooge Zwaluwe aan zijn lippen. ,,Schimmels zijn de ruggengraat van het ecosysteem.”
Lees het volledige artikel bij BN DeStem
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
