BinnenlandDe Ster Online
Tripes à la mode de Caen
Laatst dineerde ik met vrienden op het terras van een visrestaurant in Kralingen. De tafel naast ons werd bezet door een echtpaar met jonge kinderen: een ventje van een jaar of acht en een meisje van een jaar of zes; een kleintje lag in de kinderwagen te slapen. In weerwil van wat Drs. P schreef over de overlast van (slecht opgevoede) kinderen, hadden wij er bijzonder aardige terrasgenootjes aan. Heel opmerkelijk vond ik dat het kleine ventje met smaak een rauwe oester naar binnen slobberde.
Lees het volledige artikel bij De Ster Online
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
