Binnenlandlimburger.nl
Traiteur Maurice Smits uit Horst benoemd tot bestuurslid Euro-Toques Nederland
Euro-Toques Nederland is een vereniging van topchefs en ambachtelijke producenten die zich inzet voor pure, eerlijke en duurzame gastronomie. De organisatie bevordert vakmanschap, werkt met verse seizoensproducten en stimuleert samenwerking tussen chefs en producenten, met respect voor kwaliteit, traditie en het culinaire erfgoed. Ook Smits zet zich al jaren met veel passie in voor vakmanschap, ambacht, kwaliteit en het opleiden van de volgende generatie horecaprofessionals. „Ik kijk ernaar uit om samen met mijn medebestuursleden verder te bouwen aan een sterke en zichtbare vereniging, waarbij eerlijke gastronomie, respect voor producent en product, duurzaamheid en kwaliteit altijd centraal blijven staan. Daarnaast vind ik het belangrijk dat ook de stem van het zuiden van Nederland binnen het bestuur goed vertegenwoordigd is”, aldus Smits.
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
