BinnenlandDe Gelderlander
Topkok Estée Strooker terug in Arnhem met pop-uprestaurant in kas Kweekland. Volgende halte: Parijs
In december sloot topkok Estée Strooker haar restaurant in Arnhem. Na elf jaar ‘knallen’ wilde ze tijd voor bezinning. Nog geen half jaar later is ze terug in de stad. Met een pop-upkeuken in stadstuin Kweekland. Van exclusieve ‘inspiratiesessies’ tot ‘plukpicnics’. En daarna? Parijs.
Lees het volledige artikel bij De Gelderlander
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
