Tim (21) zet ijstraditie voort met eigen zaak en portie gezonde arrogantie

Het is deze middag druk bij de ijssalon van Tim. Hoorntjes met net vers gedraaid crunchy caramel- en amarena-ijs vliegen over de toonbank. “Het is een leuk product om mee te werken. En mensen die een ijsje komen halen zijn meestal ook vrolijk of wij maken ze vrolijk met een ijsje.”